Προσθέτοντας το γράμμα “Σ”, από την επωνυμία της επιχείρησης, στη λέξη “ελιά” δημιουργήθηκε το εμπορικό σήμα “Selia” της Siouras SA. Η “Selia” απεικονίζει μία μεσογειακή γυναίκα που κρατάει έναν αμφορέα ρίχνοντας νερό και ελιές. Τα προϊόντα “Selia” σηματοδοτούν την ποιότητα, την ασφάλεια των τροφίμων και την αξιοπιστία που παρέχει η εταιρεία Siouras.

Η επωνυμία “Elvis” με έντονα χρυσά γράμματα υποδεικνύει τις επιτραπέζιες ελιές Καλαμών. Οι ελιές Καλαμάτας με χαρακτηριστικό σχήμα αμυγδάλου είναι μία από τις πιο διαδεδομένες ποικιλίες της Ελλάδας με εξαγωγή σε όλο τον κόσμο.